第35章 户外烧烤(3/4)
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  积攒在水缸中的雨水。

    雨水经过沉淀,杂质都沉到了底部,上面的水经过烧开,就是干净的饮用水了。

    当然,古人也掌握很多净水的技巧,这些小知识,范阳曾经作为兴趣,调查过相关资料。

    等洗刷干净铁板,范阳将铁板搭在石灶上。

    这时,张苞和星彩瑾云也都每人各抱一捆柴草赶了回来。

    “内兄,生火就交给你了。”

    张苞笑着从怀里掏出燧石和火镰,说道:“放心,俺早就准备好了。”

    说着,他将柴草堆在石灶中,范阳还贴心的将铁板暂时撤下来,方便他点火。

    张苞蹲在石灶前,鼓捣了好一阵,才终于燃起一个火星。

    轻轻地吹了几口,小火星瞬间被燃起,将整个干柴草点燃。

    青烟升起,范阳和星彩瑾云相视一笑。

    “妥了,只要点着火,剩下的都交给我,我给你们做铁板肉串!”

    说着,范阳从布口袋里掏出大把大把的木签肉串。还有事先准备好的蘑菇串,韭菜串等青菜串。

    张星彩恍然大悟道:“阳哥,你昨晚叫我和瑾云帮你串生肉,就是为了现在吃吗?”

    “哈哈,傻丫头,你才反应过来吗?”

    范阳笑了笑,从口袋底部掏出一大块猪肉皮,上面还连带一大块油腻腻的肥肉。

    不过这块肉可不是用来吃的,而是用来“开锅”的。

    铁板毕竟从来没有使用过,不能直接在上面做铁板烧,必须先把铁板烧热,然后用猪肉皮使劲的蹭,将猪油全部吃进铁板中,才算完成“开锅”。

    不然直接烧烤,吃到嘴里的食物都是铁锈味。

    就这样,在范阳的一通操作下,猪油终于吃进了铁板中,而且范阳还得到了少量猪油。

    “哎,可惜这个时代没有辣椒和孜然,要不然一定会更好吃……”

    “阳哥,你说什么?”

    “哦,没什么。”

    范阳笑着看了看星彩,随后开始正式做铁板烧烤。

    数十串肉串在铁板上烧烤的呲呲冒油,看起来十分好吃。

    范阳还不忘了拿出捣碎的细盐,均匀的撒在肉串上。


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