第13章 新挑战与四合院的微妙变化(7/9)
字体:      护眼 关灯
上一页 目录 下一页
  人平时做事不地道,经常在背后说人坏话。您要是能在比赛中让他出点丑,我这儿肯定不会亏待您。”

    李建国皱了皱眉头:“大茂,这事儿可不好办啊。比赛得公平公正,我不能乱来。要是被人发现了,我这饭碗可就保不住了。”

    许大茂从兜里掏出一个厚厚的信封,塞给李建国:“李评委,您就通融通融,这是一点小意思。您放心,我不会让别人知道的。”

    李建国犹豫了一下,最终还是收下了信封:“好吧,我尽量。但你可别跟别人说。要是出了事儿,你可别把我供出来。”

    许大茂心中暗喜,他觉得自己的计划又要成功了。

    另一边,傻柱对许大茂的阴谋一无所知,他正全身心地投入到比赛准备中。他每天下班后,就一头扎进厨房,反复练习比赛菜品。他还向厂里的一些老师傅请教经验,学习他们的烹饪技巧和调味方法。他不断尝试新的创意,力求做到尽善尽美。

    终于,技术大比武的日子到了。比赛现场气氛紧张,各个部门的参赛选手都摩拳擦掌,准备大显身手。选手们穿着整洁的厨师服,戴着高高的厨师帽,眼神中透露出自信和紧张。傻柱穿着整洁的厨师服,自信满满地站在灶台前,等待比赛开始。他的面前摆放着各种新鲜的食材和锋利的刀具,一切都准备就绪。

    比赛开始的哨声响起,傻柱迅速行动起来。他熟练地切菜、配菜,刀在案板上飞快地舞动,发出有节奏的声响。炉灶上的火焰呼呼作响,仿佛也在为他加油助威。他按照事先设计好的步骤,有条不紊地烹饪着每一道菜。

    在烹饪过程中,傻柱发挥出了自己的最高水平。他做的每一道菜都色香味俱佳,创意十足比如他做的 “花开富贵”,选用了色泽鲜艳的胡萝卜、翠绿的西兰花、粉嫩的虾仁以及雪白的鱼肉。他先将胡萝卜切成薄片,用模具压出花瓣的形状,再把西兰花掰成小朵,作为绿叶衬托。虾仁在热水中焯至半熟,保留其鲜嫩口感,鱼肉则精心剔骨切片,用调料腌制入味。随后,他将鱼片铺在盘中,摆成花朵的形状,虾仁错落有致地镶嵌其中,再将胡萝卜花瓣和西兰花绿叶巧妙摆放,最后淋上一层精心熬制的芡汁,使其色泽更加诱人。这道菜不仅造型美观,宛如一朵盛开的鲜花,而且口感鲜美,鱼肉的嫩
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>
上一页 目录 下一页