的,服务也周到,大家可别被那些谣言骗了呀。” 小当和槐花也乖巧地在一旁附和:“爷爷奶奶,哥哥姐姐,来我们店里尝尝吧,可好吃啦。” 街坊邻居们听了她们的解释,再加上平时对联盟商家的了解,纷纷表示不会轻信谣言。
在加强安保和澄清谣言的同时,傻柱和联盟商家们对菜品和服务更是丝毫不敢懈怠。他们每天都会仔细检查食材的质量,确保每一道菜都新鲜美味。服务员们也加强了培训,对待顾客更加热情周到,力求让每一位顾客都能有宾至如归的感觉。
经过大家的努力,连锁店门口的捣乱行为得到了有效遏制,谣言的影响也逐渐消除,生意慢慢恢复了往日的红火。顾客们看到联盟商家积极应对的态度,对联盟商家更加信任,连锁店的生意甚至比之前更加火爆。
随着第一家连锁店的成功运营,傻柱和联盟商家们的信心更足了,他们加快了连锁经营的步伐。筹备小组每天都忙得不可开交,四处寻找合适的店铺位置。他们跑遍了城市的各个角落,考察不同区域的人流量、消费水平和商业环境。
在寻找店铺的过程中,也遇到了不少困难。有些地方虽然人流量大,但租金高得离谱,超出了预算;有些地方租金合适,但周边配套设施不完善,不利于店铺的发展。经过一番艰难的筛选,终于又找到了几个合适的店铺地址。
接下来就是装修的问题。傻柱和联盟商家们想要打造出统一的品牌形象,既要体现出传统美食的特色,又要融入现代的时尚元素。一大爷和二大爷凭借着自己多年的人脉,联系到了一位经验丰富的设计师。设计师根据联盟商家的要求,精心设计了装修方案。
装修期间,四合院的众人经常过来帮忙。聋老太太虽然年纪大了,不能干重活,但她会坐在一旁,给大家出出主意,讲讲以前老北京店铺的样子。一大妈和二大妈则负责给工人们做饭,让大家能吃上热乎可口的饭菜。傻柱和娄晓娥更是每天都守在装修现场,监督装修进度和质量,确保一切都按照计划进行。
在装修的同时,人员招聘和培训工作也在紧锣密鼓地进行着。秦淮茹、一大妈和二大妈在招聘服务员时,十分严格,不仅要形象好、气质佳,更重要的是要有热情的服务态度。招聘完成后,她们对新员工进行了系
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