卡。“这会员制度还挺不错的,以后来吃饭不仅能享受优惠,还有优先预订,方便多了。” 一位顾客说道。
新菜品也受到了顾客的欢迎,每周推出的新菜都能吸引不少顾客前来尝鲜。“每次来都有新菜品,感觉很新鲜,这老板真会做生意。” 另一位顾客评价道。
然而,竞争对手看到傻柱的分店通过会员制度和菜品创新吸引了不少顾客,他们又想出了新的招数。他们开始在网上雇佣水军,对傻柱的分店进行恶意差评。“这家店的菜品根本不好吃,服务也很差,大家千万别来。”“吃了这家店的菜,我都拉肚子了,卫生肯定不过关。” 这些恶意差评在网上迅速传播,对分店的声誉造成了极大的影响。
“傻柱,这网上的恶意差评越来越多了,怎么办?” 王总焦急地拿着手机给傻柱看。傻柱看着那些恶意差评,气得握紧了拳头。“这帮人真是不择手段,咱们不能坐视不管。”
傻柱和王总立刻组织员工对这些恶意差评进行回复,解释事情的真相,同时收集证据,准备向平台举报这些恶意行为。“各位顾客,我们非常重视大家的反馈,但这些差评大多是恶意诋毁。我们一直致力于为大家提供优质的菜品和服务,欢迎大家亲自到店体验。”
然而,尽管他们努力解释和举报,但这些恶意差评还是对分店的生意造成了影响。客流量再次减少,一些原本打算办理会员卡的顾客也犹豫了。
“傻柱,这样下去不是办法,咱们得想个更有效的办法来挽回声誉。” 王总说道。傻柱沉思片刻,说:“咱们可以举办一次‘顾客开放日’活动,邀请顾客到店里参观厨房,了解菜品的制作过程,让他们亲眼看到咱们的卫生状况和制作工艺,消除他们的疑虑。”
王总觉得这个主意不错,两人立刻开始筹备 “顾客开放日” 活动。他们在网上发布活动信息,邀请顾客报名参加。同时,在店内张贴海报,宣传活动的内容和意义。“各位顾客,为了回应大家的关切,我们特举办‘顾客开放日’活动,邀请您到店参观厨房,了解菜品制作全过程,见证我们对品质的坚持。”
活动当天,不少顾客来到分店。傻柱亲自带领顾客参观厨房,详细介绍菜品的制作流程和卫生标准。厨师们在现场展示了食材的处理
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