第70章 困境中的挣扎与突破(2/8)
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  ?他就是想自己独占好处。” 贾张氏在阎埠贵和刘海中面前挑拨离间。

    阎埠贵听了,心里有些动摇:“贾张氏,你说的也有道理。傻柱这孩子,最近确实有点太自我了。”

    刘海中也跟着附和:“就是,他现在眼里哪还有咱们这些邻居。” 贾张氏见两人被说动,心中暗喜,继续鼓动他们一起想办法阻止傻柱扩大店面。

    而在分店,随着美食评论家报道效应的减弱,客流量的波动让傻柱和王总倍感压力。为了稳定客流量,傻柱决定在菜品上再下功夫。他和厨师团队商量后,决定推出一系列与季节紧密结合的养生菜品。

    “现在这个季节,大家都注重养生,咱们可以推出一些用当季新鲜食材制作的养生菜,吸引顾客。” 傻柱对厨师们说道。

    厨师团队立刻行动起来,经过几天的研究和尝试,推出了几款新菜品,如 “枸杞山药炖排骨”“百合莲子银耳羹”“菠菜猪肝汤” 等。这些菜品不仅营养丰富,而且口味鲜美。

    为了宣传这些新菜品,傻柱在店内张贴了大幅海报,详细介绍菜品的养生功效和食材来源。同时,还让服务员在顾客点餐时,主动推荐这些新菜品。“您好,我们店新推出了几款养生菜品,都是用当季新鲜食材制作的,营养又美味,您可以尝试一下。” 服务员热情地向顾客介绍道。

    新菜品推出后,受到了不少顾客的欢迎,客流量逐渐稳定下来。但傻柱知道,这只是暂时的解决办法,扩大店面规模才是长远之计。

    在寻找投资人的过程中,傻柱和王总终于遇到了一个对他们分店感兴趣的投资人。这位投资人叫林老板,是一位在餐饮行业有多年经验的商人。他对傻柱分店将四合院文化与美食相结合的经营模式非常赞赏,觉得有很大的发展潜力。

    “何老板,你们的分店很有特色,我很看好。但我投资的话,需要占一定的股份,而且我也会对分店的经营提出一些建议。” 林老板在和傻柱、王总见面时说道。

    傻柱和王总对视了一眼,他们明白,接受投资就意味着要让出一部分股份,但目前的情况也容不得他们犹豫。“林老板,我们很感谢您的认可。关于股份和经营建议,咱们可以好好商量。” 傻柱说道。

    经过一番
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