第二百零六章：发展的瓶颈与新的转机

    随着时间的推移，傻柱的餐厅生意愈发红火，可渐渐地，他也遇到了发展的瓶颈。食材成本不断上涨，员工的薪资也需要调整，这让餐厅的利润空间逐渐缩小。同时，周围又新开了几家餐厅，竞争愈发激烈，顾客的选择也越来越多。

    傻柱和娄晓娥为此愁眉不展，他们整日坐在餐厅的办公室里，对着账本和菜单研究对策。傻柱眉头紧锁，叹着气说：“晓娥，这成本涨得太快了，菜价要是不跟着涨，咱们这利润可就越来越少了。可要是涨价，又怕顾客不乐意。” 娄晓娥也一脸忧虑，思考片刻后说：“要不咱们在菜品上再下下功夫，推出一些新的特色菜，提高菜品的附加值？”

    两人商量之后，决定再次召集厨师们开会。会上，大家各抒己见，讨论得热火朝天。一位年轻的厨师提议：“咱们可以结合一些新的食材和烹饪方式，做一些融合菜，说不定能吸引更多顾客。” 傻柱听了，眼睛一亮，觉得这个主意不错。于是，他们开始尝试研发新菜品，每天在厨房里反复试验，尝试不同的食材搭配和烹饪技巧。

    在四合院这边，孩子们渐渐长大，也有了新的问题。棒梗儿已经到了叛逆的年纪，整天和一群小混混混在一起，无心学习。秦淮茹看在眼里，急在心里，多次劝说都没有效果。一天，棒梗儿又和那些小混混在院子里大声喧哗，影响了其他邻居。阎埠贵实在忍不住，走过去说道：“棒梗儿，你能不能安静点，大家都要休息呢。你也不小了，该懂事了，别整天和这些人混在一起。”

    棒梗儿却满不在乎地说：“关你什么事，你少管我。” 这一下可把阎埠贵气坏了，他找到秦淮茹，生气地说：“你看看你家棒梗儿，越来越不像话了，也不好好管管。” 秦淮茹无奈地说：“阎大爷，我也管不了啊，他现在根本不听我的。”

    易中海和刘海中也知道了这件事，他们和秦淮茹一起商量办法。易中海说：“棒梗儿这孩子，得找个人好好和他谈谈，让他知道这样下去可不行。” 刘海中提议：“要不找傻柱试试？他和棒梗儿从小就熟，说不定能说动他。”

    于是，傻柱被大家叫了过来。傻柱看着棒梗儿，语重心长地说：“棒梗儿，你也老大不小了，不能再这么混下
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