家就知道了。”吴龙微笑着说。

    卤汁熬好后，吴龙把焯过水的蔬菜放入卤汁中，搅拌均匀，然后装入一个个干净的陶罐中，密封好，放在阴凉通风的地方进行腌制。

    “好了，再过几天，这些腌菜就可以吃了。”吴龙交代，“到时候，大家就可以尝尝自己的劳动成果了！”

    “太好了！吴教员，我们都等着吃您做的腌菜呢！”战士们和老乡们都高兴地回应。

    除了腌菜之外，吴龙还带领大家制作了辣椒酱。

    “吴教员，您这辣椒酱是怎么做的啊？怎么这么香，这么辣？”一个战士一边吃着辣椒酱，一边好奇地问。

    “这辣椒酱，是用咱们南泥湾自产的辣椒，加上一些其他的调料，经过特殊的工艺制作而成的。”

    吴龙仔细介绍着，“它的特点是香辣可口，开胃下饭，是我们南泥湾的一大特产！”

    “吴教员，您这个辣椒酱的配方，能不能教教我们啊？”另一个战士提出请求。

    “当然可以，不过，这辣椒酱的制作工艺比较复杂，需要一定的技术和经验。”

    “这样吧，我先挑选几个人，专门负责辣椒酱的制作，等他们掌握了技术要领后，再传授给其他人。”

    “好，吴教员，我们都听您的！”战士们表示同意。

    在吴龙的指导下，南泥湾的辣椒酱制作也很快步入了正轨。

    一批批香辣可口的辣椒酱被制作出来，不仅丰富了南泥湾军民的餐桌，也成为了南泥湾的一张“美食名片”。

    通过这段时间的努力，南泥湾的食品加工业初具规模，豆腐干、腌菜、辣椒酱等新产品的开发，不仅丰富了军民的饮食，也为南泥湾的经济发展开辟了新的途径。

    然而，吴龙并没有满足于现状，他敏锐地意识到，要进一步发展壮大，必须打破国民党顽固派的经济封锁，拓展更广阔的贸易渠道。

    “赵连长，我们不能只满足于眼前的这点成绩，要把眼光放得更远一些。”

    在一次军事会议上，吴龙对赵连长说，

    “我们必须尽快重建我们的贸易网络，把我们的产品销售到更远的地方，换回我们急需的物资，支援抗战，也改善军民的生活。”


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