此刻,巳时已过半,如若在家中,也正是用早食的时间。(大约上午十点,穷苦人家一般一日两餐,陈友河家便是这个时间段用早食。)
陈石头一边吃着肉包,一边随着陈友河缓缓前行。一个十二三岁的烂衫少年,站在了他们身前。
少年眼睛死死的盯着石头手里的包子。
陈友河看到少年的样子便有些警惕,他把儿子护在身后道:“小孩你有啥事?”
少年看了看陈友河,咧着嘴,蜡黄的脸上露出一排洁白的牙齿。
“大叔,你不认识我了。去年你在我手里买了一斤那个的,还记得吗?”
少年盯着陈友河的眼睛,一转不转。
陈友河拍了拍额头,想起了这事。
去年冬天,因为家里要做腌菜,可他手里就那么一点钱。
官盐要九十多文一斤,他便想着买点私盐。
兜兜转转了好久,才从这个少年手里买了十五两食盐。
十五两食盐四十文钱。让他省了一小半的费用。
只不过,这些食盐的卖相不怎么好,有些灰不溜秋的。
但是,比官盐少许多沙子。
谢氏上月还对他说:“能不能买些没有掺沙子的盐回来。”
陈友河没告诉谢氏,那次买的没掺沙子的盐,是私盐。
要是被人举报买了私盐,是要挨板子的。
他没敢和谢氏提。
官盐经过几轮贩卖,有些中间商心眼坏,便会在原本品质就不太好的盐里面加上些许细沙。
以增加食盐的重量。普通百姓想买好盐,还得加价。
如若一点沙子都不掺的官盐,像刚刚买了东西那家牙行铺子,最起码得卖一百六十文一斤。
这种好盐基本上是官宦人家或者大酒楼里才用得起。
私盐很多人不掺沙子。
但是,多因盐矿品质差或者加工上简单,从而造成食盐品质没多少卖相,不好看,有些灰黑色或其他杂质。
虽说,衡州府有卤水矿可煮盐,但私人煮盐的风险也非常大。
为了降低被举报的概率,很多煮盐贩子也不会把盐加工的很好。
因此,很多卤水盐
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