这个能吃吗?”王玉莹她娘先拿了一捆出来。
何雨柱看到这捆蘑菇就愣住了。
“娘,这个可是好蘑菇啊,叫榛蘑,这可是山珍啊,你看啊,这淡黄色的伞形小蘑菇,就是榛蘑,这东西好吃,而且非常有营养,你们可以多采一点。
咱们东北有一道名菜,叫小鸡炖蘑菇,里面用的蘑菇就基本用的这种。”
何雨柱解释道。
“是吗?这个是我家老大从深山里挖来的,说是有一堆呢,就挖了一点先给你看看。”
王玉莹她娘一听这个可以吃,立马先放一边,记起来。
随后又拿出一捆蘑菇,“柱子,你再看看这个!”
“这个不行,这个叫鬼伞,有毒的!”何雨柱看了一眼,说道。
“哦,好的,那这个呢!”
“这个可以,叫羊肚菇,也是一种非常不错的蘑菇。”
“这个呢?”
“这个也可以吃,叫松伞菇!”
“这个不行,这个也是鬼伞的一种,你们处理不了,最好别吃。”
“这个也最好别吃,这个叫粘团子,虽然东北人很爱吃这种蘑菇,但这个蘑菇外面这层膜是有毒的,吃多了容易拉肚子,伤到肠胃,你们处理不好,最好别吃。”
“这个不行,这个就是典型的红伞伞、白竿竿,有毒,千万不能吃!”
……
很快何雨柱就帮着弄出了一堆可以食用的蘑菇,有大概十几种之多。
“行行行,那我把这些能吃的蘑菇都拿回去一点,我照着这个采就行。”
王玉莹她娘开始收拾这些能吃的蘑菇,一样一样放好。
“娘,那个蘑菇啊,一定要看清楚,有些蘑菇太老了,腐烂了就千万别吃,最好呢,咱们拿回来晒干后再拿出来吃,这样风险会小一点。”
何雨柱提醒道。
“行行,娘知道了。”王玉莹她娘看着自己手里的蘑菇,点了点头。
“柱子哥,那我把这些有毒的先扔了吧。”王玉莹说道。
“别扔,别扔,你扔外面,保不齐被人捡了去,万一被人吃了,就不好了,还是交给我吧。
还有这个粘团子,我处理
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