榨油工艺，可是我们村的一大特色。”

    柏家荣带领我参观了整个榨油作坊。首先映入眼帘的是一排排整齐的油料堆放区，这里堆满了新鲜的芝麻、花生、菜籽等油料，都是村民们自种自用，保证了榨油的纯净与品质。

    接着，我们来到了榨油的核心区域。这里有一台古老的木制榨油机，柏家荣指着它自豪地说：“这是我们柏家油房的镇宅之宝，已有百年的历史。尽管现在有了现代化的榨油设备，但我们依然坚持使用这种传统方法，因为它能榨出最纯正的油。”

    柏家荣开始操作这台榨油机，他先将油料放入机器中，然后缓缓转动木轮，油料在木轮的挤压下，油脂被挤出，顺着管道流入大桶中。柏家荣的动作熟练而有力，仿佛与这架机器融为一体，展现着传统手艺的精湛。

    “这个榨油过程，需要耐心和技巧。”柏家荣一边操作，一边向我介绍，“从选材、浸泡、蒸煮到榨油，每一步都至关重要。我们柏家油房一直秉承着‘匠心独运’的理念，力求每一滴油都充满生命力。”

    柏家荣的介绍让我对柏家油房的历史和榨油作坊的运作有了更深的了解。我看到，柏家荣的手上布满了老茧，那是岁月留下的痕迹，也是对传统手艺的坚守。

    “柏师傅，你们柏家油房的手艺是如何传承下来的？”我好奇地问道。

    柏家荣停下手中的活计，微笑着回答：“我们柏家世代相传，从父辈到子辈，都是这样一点一滴地积累经验。现在，我的儿子也跟着我学艺，我相信，这份传统手艺会继续传承下去。”

    我看着柏家荣的儿子，一个年轻的小伙子，他正认真地观察着父亲的操作，不时提出问题。他的眼中充满了希望，他知道，正是这样的传承，让柏家油房的传统手艺得以延续，也让杉木村的乡村文化更加丰富多彩。

    在离开柏家油房的时候，我心中充满了感慨。我明白，这里的每一滴油，都不仅仅是一种食品，更是一种文化的载体，一种对传统手艺的尊重和传承。我决定将这份独特的榨油记忆记录下来，让更多的人了解和珍惜这份来自乡村的宝贵财富。

    5

    在群山环抱的怀抱中，万家村如一颗古老的明珠，静静地镶嵌在宁静而古老的土地上。我在一天的
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