在厨房找到顾氏,给她展示自己上山的成果。
“行,正好给你补补,家里也好久没吃肉了,中午吃野鸡炖蘑菇。”
顾氏瞟了眼她手里提着的野鸡,掏出掩在怀里的帕子给她擦汗。
心道性子跳脱些也好,省的担心她以后嫁了人受欺负。
沈玉姝要是知道顾氏心中所想该怄死了,才十三岁就考虑嫁人,太可怕了。
野鸡是沈安信拔的毛,沈玉姝自告奋勇红烧的,顾氏在旁边给她打下手。
野鸡剁成小块放葱姜焯水沥干,用油擦子润了润锅底。
倒入鸡肉煸炒出香味,放葱姜蒜茱萸少许盐。
最后加热水中火烧开炖一刻钟,放蘑菇再炖一刻钟。
出锅一盆野鸡炖蘑菇、一大盘清炒菘菜,一碟子腌咸菜。
主食是豆子和糙米饭混在一起煮的。
顾家十一口人,不讲究男女分席,长辈一桌小辈们一桌。
“味道怎么样?不错吧,这可是姝姝第一次做饭。”
沈安信看父母动筷,先给妻女各夹了一块鸡肉,嘴里还忍不住炫耀。
沈老太太暗自翻着白眼,“除了肉就是肉能不好吃嘛。”
沈玉姝对于沈安信的女儿奴性子有些汗颜。
抬眼正好扫到沈老太太的小动作。
心里叹气,都是穷闹的。
炖鸡时沈老太太一脸就肉疼,可碍着儿子儿媳都在倒也没说什么。
按她老人家俭省的性子是要留着慢慢吃。
可沈安信觉得是女儿好不容易打到野鸡,想怎么吃全都由着她来。
“确实香,这野鸡肉炖得软烂咸香,没想到玉姝做饭这么厉害。”沈安仁捧场夸赞。
其他人都忙着吃肉顾不上说话。
沈老爷子问了她蘑菇的事,她推说是书上看来的。
“阿姐,在哪本书上看的,我怎么不知道?”
沈宁嘉凑过来低声问。
沈玉姝看弟弟似笑非笑的表情,咬紧后槽牙。
“是本杂书,和你读的书不是一回事。”
那晚过后不知顾氏怎么和父子交代的,俩人对于她的变化没再多问。
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