,我好晕!”
大伙儿累得满身臭汗,终于齐心协力把肥猪抬起来,重重按在杀猪凳上。
有的按脑袋。
有的抓猪蹄。
崔牛就拿了把尖刀。
“猪兄,谢谢你给我们提供丰盛的午餐,下辈子投胎做个人,一起吃肉。”
说完,刀子捅了过去。
接下来,就有得忙活了。
牛王头带来的几个兄弟在崔牛杀猪时,已经烧了一大锅水。
这会儿,把热水倒进一个宽敞得能洗澡的大木盆里。
大伙儿齐心协力,把放完血的肥猪抬入大木盆,让它泡着滚烫的水,把它翻来翻去。
泡了一会儿,崔牛伸手一拔,一大片猪毛就被拔下来。
大伙儿纷纷伸手,人多力量大,很快,整条肥猪身上的毛,都被拔得差不多了。
接着,又拿了几把刮刀,仔仔细细把毛根刮掉。
此时,肥猪就像跟你入洞房的新娘子,倒在床上时一模一样。
白得真喜人!
而崔牛,又化身屠夫,拿着一把砍刀、一把尖刀,左右开弓,开始分割猪肉。
猪头砍下来,摆在一边。
又顺着猪的脊背,把整条猪一分为二。
什么五花肉、排骨、里脊肉……
各个部位都被崔牛用两把刀完美切割。
一块又一块,一堆又一堆,摆在旁边。
周围的人都看呆了。
牛王头发自内心地赞叹。
“牛爷,你这杀猪的功夫,能比过几十年的屠夫啊,就这一手,我感觉你必然是武林高手!”
众人纷纷交口称赞。
苏春柔在旁边听着,与有荣焉。
她说:“我家男人,当然特别特别厉害啦。”
在场的人,哄堂大笑。
崔牛一瞪眼:“有啥好笑的,对我家女人来说,当然自家男人是最好的!”
此时,周围也有不少村民围过来看热闹。
杀猪这种事,哪怕放在几十年后,都能引来不少人围观,更别说1980年。
大人小孩,男女老少都来了。
看着
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