此时米饭纯粹的香味和火腿香菇的香味融合在一起，形成独特的香气。

    方大田眼看差不多，随之盖上盖子，在盖子边沿撒上一圈香菇水。

    顿时香味变得浓郁起来，刘瑶看着这番操作，不由得惊呼。

    “难道你刚才不给我倒掉这香菇水，原来是有这作用。”

    方大田笑了笑，“香菇水还有多种用途呢，这可是宝贝，可不能浪费了。”

    说完再次加入香菇水，等米饭慢慢收汁，完全被香菇水浸泡。

    此时方大田将中火调整到小火，让水分慢慢被米饭吸收。

    差不多完成的时候，方大田并没有立刻将米饭拿出。

    而是边炒边加入米酒。

    顿时一股酒香扑鼻而来，顿时惹得刘瑶肚子咕咕直叫。

    要知道，昨天她才吃了两个馒头。

    现在她怎么能闻着这饭香儿无动于衷呢？

    此时她吞咽了一下口水，忍不住问。

    “这个饭到什么时候才好，我饿了。”

    方大田合上盖子，不由得继续焖饭。

    “还要等等，最精华的部分还没制作呢。”

    “还不行么？我感觉已经好了啊！”

    方大田听了只是摇摇头，便开口说道。

    “还不行，你再等半个小时。”

    说完他将炒饭勺出来，放进乌鸡内部。

    此时刘瑶发现了一个毛病，“你不放盐吗？没味道的鸡肉怎么吃啊？”

    方大田一听，顿时笑了笑。

    “火腿本来带着咸味，加上鸡肉就是要吃它的鲜，如果再加上盐分，将会掩盖本来的味道。”

    方大田说完就将饭塞进乌鸡肚子里，然后用着细线将口子缝合起来。

    等操作完毕，他将鸡肉放进焖烧锅里。

    他早就在锅里底部铺上五指毛桃，并且操作完毕，还在上面周围都铺上了五指毛桃。

    顿时药材的奶香味扑鼻而来。

    原本做乌鸡饭需要在锅里放水，但是方大田没有这样做。

    他反而放进了米酒，盖上盖子，开始焖。

    等调整了焖烧锅的温度，他便擦擦手松了一口气。
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>