第45章 考场疑云,回锅肉到底放不放蒜苗(2/4)
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  他,带着他往医务室方向走去。

    始作俑者赵刚,眼见工人血流不止,吓出一身冷汗。

    心虚地跟在身后,也往医务室走去。

    “哎,把肉菜票给我了再去。”

    输球的赵刚,只字不提赌约,林海有必要提醒他一下。

    在林海的提醒下,赵刚这才停下来。

    问其他工人借了四张肉菜票,又从自己兜里摸出一张,一共五张给了林海。

    “打球就打球,扔什么拍子。”

    林海嘀咕一声,抽出两张肉菜票,塞进受伤工友的上衣兜里。

    把其余的票放进裤兜里,就去了考场。

    因为打球耽搁了一些时间,等他来到考场时,九级厨师的考核已经开始。

    为了不影响食堂正常运作,考场搭在露天操场。

    灶台、案板……厨房有的,考场也有。

    因为灶台有限,考九级厨师的和考八级厨师的分开考,先考九级再考八级。

    九级考核时间两小时,一共有三道题。

    所谓三道题,也就是三道菜。

    回锅肉、芙蓉鸡片、糖醋鲤鱼。

    在规定时间内,做完这三道菜。

    通过这三道菜,考察厨子的刀功、火候掌控、调味技巧。

    考核开始后,每个厨子都在忙碌

    洗菜的洗菜、切菜的切菜,一时之间,现场锅碗瓢盆的声音响个不停。

    马华理论没考好,心里承受着很大的压力。

    压力一旦过大,就会导致紧张。

    人一旦紧张,做事就会做错。

    因为太过紧张,在切菜环节,马华两次切到手指。

    虽然流了一点血,好歹伤口不深,还可以坚持。

    为了不耽搁考试进度,马华没有包扎伤口,只是简单地用毛巾擦了下血,然后又投入到考试当中。

    切了两次手指,马华心里产生阴影,切菜不敢切太快,慢慢的切。

    他切的慢,人家不会等他。

    都用最快的速度切菜,在很短的时间内就完成了备菜的工作。

    马华慢悠悠的把菜切完,抬眼望去,有的厨子已经做完第一道菜。

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