第76章 香煎带鱼(2/3)
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  锅清洗干净,只见他把锅清理好,拿了一些松树树枝放到火灶里面,再拿了一些干松针来引火开烧开煮。

    冯炎莹洗好菜,拿了进来首先开始炒空心菜,姚杰赶紧把火烧得更旺,炒青菜就是要大火才行。

    只见大锅里面小水珠已经被大火烧干透了,先把花生油围锅中心浇了一圈,随后放蒜蓉放进去爆香,随后把空心菜放了进去翻炒。

    至青菜变软乎,再放一些盐下去,继续翻炒,空心菜容易熟也不用盖锅盖。

    等了一分钟后继续翻炒,来回几次,五六分钟后直接加了一点花生油,拿碟子装起,继续把火烧干,倒带鱼进去煎至两面金黄,把带鱼段巴拉到一边,放入葱姜蒜爆香,随后继续和带鱼翻炒均匀。

    随后,加了一些水进去炖,水煮的少了些之后,加入一些淀粉用酱油搅匀,再次翻炒等全部带鱼都上酱油色了之后,再次翻炒两分钟直接装盘就ok了,姚杰提前把柴火控制好,到炒完菜直接给火熄灭了。

    很快姚杰他们就盛好饭,开始吃起饭来,“瑶瑶给,这香煎带鱼,你吃一下看好不好吃,”姚杰给瑶瑶夹了一块带鱼后道。

    “嗯,谢谢哥哥,我吃一下看看。”

    “嗯,没事放心吃,这个带鱼只有中间有一条主刺,没多少鱼刺放心吃。”姚杰又补充道。

    “嗯,好的哥哥,”瑶瑶吃了几口随后说道:“哥哥,好像是没有什么鱼刺,瑶瑶喜欢吃这个带鱼。”

    “好的,到时候哥哥,钓到了带鱼再给瑶瑶带回来吃好不好,”姚杰说道。

    “哥哥,不用了我们还是拿去卖小钱钱吧!瑶瑶吃这一次就行了,”瑶瑶有点后悔说喜欢吃了,让哥哥卖钱多好,瑶瑶感到懊恼随后说道。

    “不用给哥哥,省钱,哥哥现在老多钱了,我们以后不用为钱发愁了,给你买多少吃的都可以,”姚杰说道。

    随后又说道:“瑶瑶上次给我们家不是也挣了差不多两万块钱吗?咱家有钱,瑶瑶你就放心吃好了。”

    “真的吗?哥哥,那太好了。”

    “对没错,咱家好起来了,快吃,吃多点。”姚杰又给瑶瑶夹了一块香煎带鱼给她说道。

    随后姚杰也给,冯炎莹夹了一块带鱼,还有空心菜说
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