菜，菜一上桌，他便拿起公筷和勺子，给西施和梅小姐各夹一块酿豆腐。

    夹完，又要给我和阿洁夹菜。我们赶紧端着碗，递过去。

    赵总给我们搛酿豆腐的同时，西施悄悄给赵总也搛了一块。

    可惜，不知有些紧张，还是豆腐太滑，离赵总碗碟还差几厘米距离时，那块豆腐挣脱西施的筷子，滑落到桌子上。

    这下，西施可尴尬了，梅小姐一脸的嫌弃。

    不过，赵总大度得很，轻轻用勺子，把那块豆腐，捡起来，放进自己的碗碟里，还不停地安慰西施没关系。

    西施听罢，既羞愧，又感动。

    搛完豆腐，赵总开始向我们介绍，酿豆腐的制作方法。

    听毕，我愈发坚信，赵总是客家人。

    他不遗余力地推介家乡美食，这一点的确令人称赞。

    介绍完毕，大家在赵总提议下，埋头吃豆腐。

    那时，我以为赵总的宴席，无非不过如此。

    很快，我就意识到，我大错特错了。

    所谓好戏在后头，真是至理名言。而

    且，赵总这次设宴，越到后头，愈发精彩。

    吃豆腐，只不过开胃小菜。