羊肉，红烧肉炖土豆和油焖大虾。

    四道素菜分别是酸辣土豆丝，酸菜炒粉条，茄子炒豆角和猪皮冻。

    这大周朝还没有猪皮冻这种东西，这是林晓染教厨娘做的。

    过年了，林晓染就让下人和主子们吃一样的饭菜。

    百里清溪带着崽崽们去大门外放了长长一挂鞭炮，众人就开饭了。

    主子们开了一桌，在后院堂屋里用饭。

    下人开两桌，男女各一桌，在前院堂屋用饭。

    过新年不光要吃好还要喝好，林晓染从空间里拿出来两大提橙汁分给孩子们喝。

    而四个大人则是喝这大周朝的梅花清酒。

    呃，慕容轻尘其实还算不得大人，挺多算半个大人。

    众人一边吃喝，一边说着新一年的计划和展望，气氛热闹极了。

    房间里摆放了四个炭盆，使得堂屋里暖意融融，和外面的冰天雪地形成了鲜明的对比。

    这顿饭足足吃了半个多时辰，此时下人们也吃完了，婆子就过来收拾碗筷。

    半夜还有一顿饺子要吃呢，所以厨娘收拾完碗筷就开始和面剁馅，开始准备半夜那顿饺子。

    而林晓染却觉得头脑有些晕眩，喝多了，就赶紧回房躺着去了。

    这大周朝特有的梅花清酒非常好喝，酒的度数不高，里面有着梅花淡淡的清香，酒液清澈透明，是难得的好酒。

    这酒不是林晓染买的，市面上根本没有卖的，是百里清溪弄来的，他的人脉广门路多。

    经常能弄来一些稀奇古怪的东西。

    一觉醒来，外面爆竹声响成了一片，该吃半夜那顿饺子了。

    厨娘包了两样馅的饺子，一样是酸菜猪肉馅的，一样是圆葱羊肉馅的。

    林晓染不会腌酸菜，还是两个厨娘秋天时腌了两缸酸菜。这大周朝的酸菜可是金贵玩意，一般的百姓人家是腌不起的。因为腌酸菜要用到很多的食盐，大周朝盐太贵，所以都是殷实的人家或是大户人家才能吃上酸菜。