煎,有糊的风险,还有炸锅的风险。
食物很珍贵,她要用最保险的办法弄熟吃下去。
当然,也没有油给她煎。
等蛋熟的间隙。
她拿起一根小臂粗的肉干闻了闻。
还挺香。
【这是自家产的风干肉,耐储存很饱腹,妹妹快尝尝。】
时念真瞥了眼弹幕,咬了一口。
没咬动。
时念真就着蓝色的煤气火光看了一眼。
肉干上有些微牙印,但一点碎屑都没掉。
时念真换虎牙咬,这次牙印深了一点,但还是没咬下来。
还挺硬。
这激起了时念真的胜负欲。
她换了好几个角度,轮番用嘴里的牙将肉干磨了一圈。
都没能扯下一点肉丝。
【天呐,真的很像小猫吃肉条。】
【可爱,想撸。】
【这肉干好硬的感觉。】
【我自己吃没觉得这么硬啊,妹妹要不用刀切一下,或者水煮试试?】
时念真点了点头。
水煮是不可能水煮的。
已经用水煮了蛋,不能再浪费了。
“在我的世界,有一种特殊的吃肉干方式。”
时念真说着,在周庆家的厨房翻找起来。
她随剧组拍戏,走过大江南北。在祖国西南边陲,她曾吃过一种叫小锤干巴的牛肉干。
就是用木锤将风干牛肉锤打松散,锤得牛肉纤维丝丝分离,吃起来肉香浓郁又轻松,不费腮帮子。
锤打时还可以放些辣椒姜蒜之类的香料,让风味更足。
时念真想着,口齿生津,不自觉咽下口水。
周庆家没有木锤,便用松肉锤代替。
她把肉干按在砧板上,高高举起松肉锤,用力拍下。
啪!
惊天响动吓了时念真一激灵。
锤子砸上肉干,撞上砧板,砧板又撞在厨房台面,声音非常响,在深夜里几乎带着回音。
只锤了一下,时念真就不敢动第二下了。
她冲到窗边,从百叶窗帘缝隙看出去,绿化带外的
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